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《侃遍中华美食:《闲说中国美食》》 / 古清生,洪烛 / 言情

中国人吃饭,吃的是概念。或者用一种通俗的说法,吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是项形而下的生理活动。文化是比油盐酱醋、姜茸葱花更重要的调味品。洒那么一点点文化味精,你就能...

《侃遍中华美食:《闲说中国美食》》 / 古清生,洪烛 / 言情

中国人吃饭,吃的是概念。或者用一种通俗的说法,吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是项形而下的生理活动。文化是比油盐酱醋、姜茸葱花更重要的调味品。洒那么一点点文化味精,你就能...

《闲说中国美食》 / 洪烛 古清生 / 杂文

中国人吃饭,吃的是概念。或者用一种通俗的说法,吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是项形而下的生理活动。文化是比油盐酱醋、姜茸葱花更重要的调味品。洒那么一点点文化味精,你就能...

《闲说中国美食》 / 洪烛 古清生 / 杂文

中国人吃饭,吃的是概念。或者用一种通俗的说法,吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是项形而下的生理活动。文化是比油盐酱醋、姜茸葱花更重要的调味品。洒那么一点点文化味精,你就能...

《用洗脸盆吃羊肉饭·环游世界九万五千公里的自行车美食之旅》 / 石田裕辅 / 杂文

...精神:能钓鱼就不上超市,能吃路边摊就不进餐馆,一有美食就勇敢赴约,即便上吐下泻也在所不辞。这是一段紧贴大地的旅程。他要用全身呼吸,流下汗水,让自己融入当地;和当地人在同样的地方吃同样的食物,闻同样的味...

《用洗脸盆吃羊肉饭·环游世界九万五千公里的自行车美食之旅》 / 石田裕辅 / 杂文

...精神:能钓鱼就不上超市,能吃路边摊就不进餐馆,一有美食就勇敢赴约,即便上吐下泻也在所不辞。这是一段紧贴大地的旅程。他要用全身呼吸,流下汗水,让自己融入当地;和当地人在同样的地方吃同样的食物,闻同样的味...

《食全酒美》 / 巴陵 / 杂文

...食散文创作十余年,创作百余万字的美食散文作品,行走中国的大江南北,尝遍各地名肴和小吃及特色饮食。在对各种美食的了解、品尝、对比、及反复回味之后,深得各色美食“味”和“品”的雅兴。在行走的美食路上,巴陵...

《食全酒美》 / 巴陵 / 杂文

...食散文创作十余年,创作百余万字的美食散文作品,行走中国的大江南北,尝遍各地名肴和小吃及特色饮食。在对各种美食的了解、品尝、对比、及反复回味之后,深得各色美食“味”和“品”的雅兴。在行走的美食路上,巴陵...

《中国之旅》 / 余秋雨 / 文学 杂文 现代

《中国之旅》作者是余秋雨。15年前,余秋雨先生因困惑于书斋著述与实际发生的文化现象严重脱节而走出书房。在旅行了大半个中国后,踏足亚欧大陆,叩访两河流域、埃及、以色列、阿拉伯半岛、希腊、罗马、伊朗、印度等...

《中国之旅》 / 余秋雨 / 文学 杂文 现代

《中国之旅》作者是余秋雨。15年前,余秋雨先生因困惑于书斋著述与实际发生的文化现象严重脱节而走出书房。在旅行了大半个中国后,踏足亚欧大陆,叩访两河流域、埃及、以色列、阿拉伯半岛、希腊、罗马、伊朗、印度等...

《黄河之旅》 / 比尔·波特 / 文化

...的行走笔记。书中记录了比尔于1991年春进行的一次追寻中国母亲河黄河源头的旅行,在这次旅行中,他探访了黄河沿岸的重要历史遗迹和自然景观。凭借着对中国文化的执著与热情和对黄河之源的强烈好奇,比尔从黄河入海口...

《黄河之旅》 / 比尔·波特 / 文化

...的行走笔记。书中记录了比尔于1991年春进行的一次追寻中国母亲河黄河源头的旅行,在这次旅行中,他探访了黄河沿岸的重要历史遗迹和自然景观。凭借着对中国文化的执著与热情和对黄河之源的强烈好奇,比尔从黄河入海口...

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